关于煎鸡蛋的作文400字(精选27篇)
在平凡的学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编帮大家整理的关于煎鸡蛋的作文400字,仅供参考,欢迎大家阅读。
煎鸡蛋的作文400字 篇1以前我想吃煎鸡蛋,都是妈妈给我做。今天放寒假了,我要自己做一次煎鸡蛋。
我先打开天然气,打着火,往锅里倒一点油。但是,我不知道怎样把鸡蛋打到锅里。第一次磕地太轻了,鸡蛋没倒到锅里,我又磕了一下,这次磕地太狠了,鸡蛋直接流到我手上了。我只好又重新拿了一个鸡蛋,妈妈告诉我:“把鸡蛋在锅边轻轻磕几下,把鸡蛋磕破直接把蛋液倒入锅内。”我一试,果然行,可我以前没煎过鸡蛋,不知道煎的时候要翻一翻面,过了3——5分钟后,我想:咦,怎么回事,煎了这么长时间,这面怎么还是这样,我一翻,发现下面的已经煎糊了。
我决定重新做,我先按照上次的方法,把鸡蛋打到锅里,但我不知道煎鸡蛋的时候,必须等蛋液凝固了才能翻,要不然鸡蛋就会粘到锅上。这次我刚把鸡蛋打进去就开始翻了,太粘了,根本翻不动,我便硬翻,虽然翻动了,但是鸡蛋彻底散架了。没办法,只好又煎一个。经过二次失败的教训,我已经掌握了煎鸡蛋要注意的地方。我先倒油,把鸡蛋打进去,用小火煎,等蛋清蛋黄凝固了,再翻一面,等到双面金黄,蛋黄凝固不流汤,煎鸡蛋就出锅了。家人看到我做的煎鸡蛋,外焦里嫩,让人垂涎三尺,都夸我是一个小厨师,做的煎鸡蛋好吃。
我吃着自己做的煎鸡蛋,心里美滋滋的。
煎鸡蛋的作文400字 篇2“人生就像爬坡,要一步步来。”我今天就要体验一下煎鸡蛋的乐趣。
我对自己的第一次尝试很有信心!
我从冰箱里拿出了四个鸡蛋,开始打蛋了。当我打到第四个鸡蛋时,意外的事情发生了,这个鸡蛋可真顽皮,想跳出我的手心。
我把它紧紧地拿着,正要打的时候,它还是重重地摔在了地上,蛋清粘在了地上我好不容易把这些粘糊糊的东西弄好,这样就只剩下三个鸡蛋了。我把它们搅拌好,打开了煤气,放上了少许黄澄澄的豆油。把搅拌好的鸡蛋洒在了上面。心想:煎鸡蛋是需要时间的。便拿起《做菜大全》这本书津津有味地看了起来。书上说:“煎鸡蛋两三分钟后,要把蛋分开。”我用铲子当刀用把鸡蛋慢慢分开,随后翻了几个个。可是还是晚了,鸡蛋都成了焦糊的黑色。我想到:“磨难是一所大学!”看来做什么事情都不是轻而易举的。这时,坐在客厅里看电视的妈妈匆忙地走了进来“怎么这么难闻!”我对妈妈做了个鬼脸,从她的手下像老鼠见了猫一样逃走了。
俗话说得好“万事开头难!”煎鸡蛋也需要真功夫。看来学习的事情说简单也不那么简单!
煎鸡蛋的作文400字 篇3今天,我没事干,于是,我就想起一件有趣的事——煎鸡蛋。
煎鸡蛋到底该怎么煎呢?问妈妈?不行不行,得给妈妈个惊喜!我灵机一动,决定去请教无所不知的网络。看完后,我首先照猫画虎学妈妈把围裙系上,随后,开始做准备工作,首先从冰箱里取出一个鸡蛋,在碗边轻轻一磕,黄色的液体像瀑布般流进碗里,接着开始倒油,咦?这要到多少油呢?我绞尽脑汁想了半天,也得不出结论,算了,不管三七二十一,我拿起油桶,就往炒瓢里倒,哎呀!一不小心,就到了半锅油,说不定油多了好吃呢!我天真地想着。把火打开后,不一会,就听见噼里啪啦的声音,我赶忙把鸡蛋倒入锅中,顿时,油汁四溅,滚烫的油汁溅到身上,疼的我哇哇直叫,此时,我也顾不上疼痛,急忙跑过去挽救鸡蛋,只见鸡蛋像摊开的地图泡在油里,煎鸡蛋变成了油煮鸡蛋,我火急火燎的把鸡蛋打捞上来,黑鸡蛋闪亮登场,厨房也被我弄得一塌糊涂。看来给妈妈的惊喜要变成惊讶了!我用筷子夹起黑乎乎的鸡蛋,刚放入嘴中,一股苦涩的味道便弥漫在嘴中。唉!刚才的兴奋顿时变成了垂头丧气。
真是万事开头难啊!干什么都会有第一次,以后我要不断的尝试,相信我一定会煎出回味无穷的鸡蛋。
煎鸡蛋的作文400字 篇4有一天,我肚子饿了,就求妈妈快做饭。妈妈打趣地说:“你都这么大了,也该学着自己做饭了,这样就不用求人了。”我饶有兴致地说:“好呀,您先教我煎鸡蛋吧,我最爱吃这口。”我拉着妈妈跑道厨房,打开冰箱,拿出一个鸡蛋,又准备好一个小碗和小盘,说:“都准备好了,您说该怎么做。”妈妈说:“先把鸡蛋在碗边磕碎,然后把鸡蛋倒到碗里,再把盐放进去。之后,把火点着,倒点儿油,锅热了后,再把鸡蛋倒进锅里。等鸡蛋下面差不多成形了,再翻个个儿。”我一项一项地照妈妈说的去做。可是,我看着白白的圆片上拖着个鼓鼓的蛋黄。怎么翻过去呢?我用筷子夹,夹不起。我用铲子翻,软塌塌翻不过来。我刚要说:“不做了。”就听妈妈在一边鼓励我:“那蛋黄搐碎,也让它成片。等凝固了,再用铲子翻。”我告诉自己:不能半途而废!
我再一次按妈妈教的方法去做了。哈!
鸡蛋一半翻过来了,另一半没有翻过来。眼看都快煎胡了,我赶快把用筷子把折叠起来的鸡蛋展平。啊!
终于成功了!
我又等待一分钟后,香喷喷的煎鸡蛋做好了。我关了火,把鸡蛋盛到了盘子里。接着,我把鸡蛋端到了桌子上,和妈妈一起品尝,妈妈说:“好吃!”我成功了,高兴地跳了起来!
这件事儿使我明白了一个道理:不放弃,就一定能成功。
煎鸡蛋的作文400字 篇5每个星期六,我都会睡懒觉,然后起床做作业。但是今天我爸妈要我学煎蛋!
一大早起来,我就去厨房开始“干活”。我小心翼翼地从冰箱里拿出一个鸡蛋,赶紧跑到碗里。没想到脚下一滑,蛋立刻飞出了我的“五指山”。我想参加空中接力,但是太晚了。我只能眼睁睁地看着鸡蛋掉到地上,然后“砸碎”。我不愿意牺牲一个鸡蛋,就又带了一个鸡蛋开始工作。"
我把鸡蛋打碎了,蛋黄里包着的蛋清流了下来,让人馋。然后我把鸡蛋调好,开始排油!我提了一桶色拉油,倒了一点,不够!再倒一点,啊!更,算了,只能这样了。我把准备好的鸡蛋倒进锅里。在那短短的一秒钟里,我突然想起我没有放盐。我匆忙往锅里放盐,锅马上就点着了,真的着火了。当火熄灭时,鸡蛋上出现了小气泡。因为好奇,我用手摸了摸泡泡。没想到手都烧红了。石油在四处跳跃。像一群调皮的孩子。
几十秒后,我以为刚才放的盐少了,就多放了一点。我迫不及待地想尝尝鸡蛋,这时我已经快熟了。太咸了,我连滚带爬地跑向水杯。通过这个煎蛋卷,我经历了父母的辛苦,学会了怎么煎蛋卷。(不能说是学习,只能说是体验)每次吃饭都会给爸妈煎一个鸡蛋,我也会煎。好吃!"
你知道这是为什么吗
煎鸡蛋的作文400字 篇6今天是星期六,我起得有些晚,本想利用早上的时间来写作业,但不争气的肚子早已咕咕直叫了,可是妈妈还没起床呢!
以前,我都是自己煮面条, ……此处隐藏8639个字……所说的:“信念,信念是不值钱的,但是只要有毅力去坚持,他就会迅速提升!”
煎鸡蛋的作文400字 篇23今天,我在何老师家,看何老师煎鸡蛋。
何老师煎鸡蛋之前,先从碗柜里拿出一个碗,把碗放在厨台上,又接着何老师又把一双筷子抽出,放在了碗上面。何老师又从冰箱里拿出两个鸡蛋,两手各握一个鸡蛋,再把手上握的两个鸡蛋轻轻一碰,“嘭”的一声,有一个出现了鸡蛋就出现了一个凹下去的地方,还裂了几个口子,何老师就用两手的大拇指压在凹下去的地方,把蛋扳开,这样蛋黄和蛋清就从蛋壳里一起流出来了,慢慢地流进了碗里。另一个蛋也一样,把蛋在厨台上敲个凹的地方,再扳开,然后倒进碗里。接着何老师用筷子把蛋黄夹碎,又用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀,再把碗放在一边,这样准备工作就做好了。
开始煎蛋了,先把锅放在灶台上,然后拧开煤气开关,只见火苗舔着锅底,这时锅里的水蒸发了,锅变干了,开始冒出一点点浓烟,接头何老师把菜油倒进锅里,菜油在锅里沸腾,冒出了很多泡泡,烟也变大了,而且还有一股浓浓的菜油味。何老师用铲子一铲,过了一会儿泡泡散开了。然后,何老师就把蛋倒进锅里,顿时蛋膨胀起来,何老师就用铲子把蛋翻一个面,另一面已经有一点锅巴了,过了一会儿鸡蛋煎好了,何老师把蛋铲到碗里。
做好后,何老师给我们各吃了一口,我觉得有一点点腻,下一次做应该少放一点点菜油,就更好了。
煎鸡蛋的作文400字 篇24国庆节那天,妈妈送给我一个爱心煎盘。这个小煎盘是爱心形状的,全身红红的,可漂亮啦!我对这个小煎盘爱不释手。今天,我就要用爱心煎盘煎鸡蛋。
我让爸爸把火点着,然后打小火。我先拿来一个鸡蛋,把爱心煎盘放在灶头上,再往煎盘里倒了点菜籽油,等油烧热了,我把鸡蛋往灶台上敲碎一点蛋壳,两手抓住碎掉的地方,用力一掰,鸡蛋黄流入盘里,蛋清也慢慢溢出来。在滚烫的煎盘中,蛋清很快便冒着大泡泡,时不时炸破一个,溅出的许多油,还烫到了我的手。我生怕漂亮的小煎盘盘底烧黑,过不了一会儿,我就低头看看盘底有没有烧黑,我可不想让爱心煎盘像旁边的大铁锅一样黑乎乎的。
过了两分钟,鸡蛋的一面已经煎熟了,我怕翻边时烫到手,于是喊爸爸来帮忙。爸爸亲切地说:“你先试试看。”我拿起小铲子,轻轻地尝试把煎蛋翻过来,生怕煎蛋掉到地上或灶台上。“不行,我不行。”我开始着急了。“没事,慢慢来。”爸爸鼓励我。我屏气凝神,先把煎蛋挑在铲子上,再用力一翻。耶,翻过来了!爸爸见这个爱心煎盘煎的蛋比在铁锅煎的都好,连连称赞。金黄的煎蛋馋得我直流口水,恨不得马上把整个煎蛋都吃掉。
时间差不多了,我关掉火,然后把煎蛋端到了爸爸妈妈面前,递给他们两双筷子,爸爸妈妈各品尝了一口香香脆脆的煎蛋。刚吃完,爸爸就对我说:“你煎的鸡蛋真好吃!”
煎鸡蛋的作文400字 篇25“开饭啦。”每天早上,妈妈都会这样喊。每次听到这句话,我都会想起自己第一次煎鸡蛋的经历。
那天早上,妈妈还是像往常一样早早地起床为我做饭,我突发奇想:自己煎一次鸡蛋。于是,我跑进厨房,对正在忙得不亦乐乎的妈妈说:“妈,让我自己煎鸡蛋吧。”“行啊,小心点儿,别烫着手了。”妈妈说完,便走出了厨房。我学着大人的样子挽起袖子,拿出鸡蛋,打开火儿,倒些油,准备煎鸡蛋。
我拿起鸡蛋,使出吃奶的劲向下砸,“呯”一声巨响,蛋液冷不防得溅了我一脸,我一个踉跄,一头扎进了垃圾桶里,弄得一群苍蝇像发现了什么宝贝似的在我头上转。
第二次,我吸取了教训,轻轻地把蛋壳砸开一个小孔,再以迅雷不及掩耳之势挪到锅上方,掰成两半……不好!蛋壳掉进锅里了,怎么办?我慌得大脑一片空白,着急的在原地直转圈。对了,不是有菜铲吗?用菜铲铲出来呗。于是,我拿起菜铲,小心翼翼地把蛋壳铲起来,扔进垃圾桶里,然后来到锅边,准备看一看煎得怎么样了。
不看不知道,一看吓一跳!鸡蛋已经全部粘在了锅底,没办法,只好来个“去蛋大战”了。我挥舞着菜铲,想把鸡蛋弄掉,可只铲了一下,鸡蛋就被我搞得四分五裂,缺胳膊少腿,我只好无奈的大喊:“妈,你来煎吧。”妈妈闻声赶来,语重心长的对我说:“第一次做事不可能一下子成功,像我这是熟能生巧。”
现在,我已经可以煎得非常好了,也真正明白了熟能生巧的意思。
煎鸡蛋的作文400字 篇26星期天的早晨,我们一家三口很早就起床了,我对爸爸说:“今天我要学做一道菜——煎鸡蛋?”爸爸想了想说:“好吧,要注意安全!”我听到这句话,高兴得一蹦三尺高,心高采烈地跑向厨房。
我先从冰箱里拿出了一个鸡蛋,再拿出一个平底锅,放在炉子上,接着再拿出油,最后再拿出盐。
准备工作做好了,马上就要煎鸡蛋了,我先打开火,让火把锅烧热,再往锅里倒了一点油,然后把鸡蛋壳剥开,倒到锅里,直听“啪啪啪”这一下我不知道该怎么办了,我就想把火关掉,可是谁知道正好把火加大了,就听见声音变的更大了,我急忙把火关掉,心里想希望这次应该关掉了吧!直听“啪啪啪”声没有了,我急忙往锅里一看,我怎么看也不像煎鸡蛋,总觉得像煎“煳”蛋,我想了一下为什么会煎煳,正在这时,我想起以前爸爸煎鸡蛋的场景,我脑子立刻就想到了,忘记摇晃锅了,我又看了看旁边桌子上,哎呀,也忘记放盐了。我打算再做一次,我从冰箱里有拿出了一个鸡蛋,我先打开火,让火把锅烧热,再往锅里倒一点油,然后把鸡蛋壳剥开,倒到锅里,这次我慢慢摇晃着锅,直到我看见液体状的鸡蛋变成了固体状的鸡蛋,然后再用铲子将鸡蛋翻个面,接着再往上面撒了一点盐,我就把火关掉,一个金黄且香喷喷的鸡蛋呈现在我眼前,我把它端上了桌子。
最后爸爸直夸我聪明,我终于知道煎鸡蛋也并不是想象中的那么容易,我对爸爸说:“以后我要多学做几道菜。”
煎鸡蛋的作文400字 篇27今天是星期天,一大早,我准备去煎个鸡蛋,做我的早餐。
首先,我从消毒柜里拿出了一个碗,又从冰箱里取出了一个鸡蛋,鸡蛋是个椭圆形的,好像一张娃娃的脸。
我把鸡蛋在碗边轻轻地敲了敲,鸡蛋立刻列开了一条缝,好象是列开了一张甜甜的小嘴,在冲着我笑呢!于是,我小心的地把鸡蛋打开,倒入碗中,蛋黄像个金闪闪的小太阳,蛋液像浓浓的花生油。我快速地拿出筷子,飞快地在碗中绞了起来,碗中发出了“砰砰砰”的响声,很快,蛋黄和蛋液溶和在一起了。接着,我打开煤气,把锅放在煤气炉上,火苗就像火舌一样舔着锅底,我在锅里倒了一些油,锅里马上就发出了“噼噼啪啪”的声音,有些油从油锅里喷了出来,溅到了我的身上,我立即像个小兔子似的跳开了,我害怕油溅到我的身上,担心我的脸变成“芝麻饼”。一会儿,油面上发出了淡淡的清烟,我把鸡蛋倒入锅中,很快鸡蛋边冒出了白泡泡,就像一朵金黄的太阳花,我拿出铲子把鸡蛋翻了个身,又拿出了一点葱,用菜倒把葱切碎,再把葱花撒在鸡蛋上。不久,一股香味直往我的鼻子里钻,谗得我的口水都要流出来了。
鸡蛋煎好了,我把鸡蛋从锅中铲到盘子里,再把火苗关上。我双手捧着我的“作品”,向外面走去,我要和家人一起分享。我调皮地问妈妈:“怎么样啊?”妈妈尝了尝,笑着说:“真好吃!”我得意地又向厨房走去……
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